منتدى مورة مورة
نرجوا منك التسجيل ياعزيزى الزائز ولو كنت عضو
نرجوا منك الدخول ومشاركتنا مواضيعك المميزة

منتدى مورة مورة


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  تـــاس كـــباب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
benghazi
مشرفة
مشرفة


عدد المساهمات : 308
نقاط التميز : 925
السٌّمعَة : 1

مُساهمةموضوع: تـــاس كـــباب   السبت ديسمبر 08, 2012 10:33 pm


بِسمِ اللهِ الرَحمَنِ الرَحِيِمِ

تاس كباب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

1 كيلو لحم منزوع العظم، مقطع إلى قطع صغيرة
2 بصل
علبة فطر
ملح
فلفل أسود
زعتر بري
1 فنجان شاي زيت نباتي
1 ملعقة طعام صلصة طماطم
1/2 كوب ماء


التحضير:


سخني الزيت في مقلاة على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي ثم اضيفي اللحم وقلبيه لدقائق.
اضيفي الفطر والبهارات وصلصة الطماطم ثم اضيفي الماء واغلقي غطاء القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج اللحم.
عند تقديمه ضعي الكباب وسط صحن التقديم واملئي حوله بالأرز وزينيه بالبقدونس.


طبق تركي يعتبر من الأطباق الرئيسية بالمائدة التركية

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رابطة عشاق عبده
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة


عدد المساهمات : 48
نقاط التميز : 48
السٌّمعَة : 0
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: تـــاس كـــباب   الأحد ديسمبر 23, 2012 10:51 pm

يسلمووووووو

بارك الله فييييك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عزف الحروف
نشيطة
نشيطة


عدد المساهمات : 105
نقاط التميز : 105
السٌّمعَة : 0

مُساهمةموضوع: رد: تـــاس كـــباب   الإثنين مارس 04, 2013 9:32 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

جميل جدا
سلمت الايادي
ع الاطباق اللذيذة والوصفات التحضيرية الروووعة
راق لي طرحك
كوني دوما هكذا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تـــاس كـــباب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مورة مورة :: طبخ-
انتقل الى: