سلطة مكرونة القلوب والحبق

المقادير :




- 900 غرام معكرونة ملونة على شكل قلوب مسلوقة
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- حبق طازج مفروم
- هليون مسلوق
- طماطم كرزية
- زيتون أسود مخلي من البذور
- ملح
- فلفل أسود




طريقة التحضير :




- يخلط الحبق المفروم وزيت الزيـتون في وعاء عـميق
- تضاف المعكرونة المسلوقة الى صلصة الحبق وتترك لمدة ساعة لتتشرب الطعم وتقلب بين الحين والآخر
- تقسم الطماطم الكرزية الى نصفين وتصاف الى المعكرونة والهليون أيضا
- وأخيراً يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة

كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ

يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم

وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ

تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي

لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله