منتدى مورة مورة
نرجوا منك التسجيل ياعزيزى الزائز ولو كنت عضو
نرجوا منك الدخول ومشاركتنا مواضيعك المميزة
منتدى مورة مورة
نرجوا منك التسجيل ياعزيزى الزائز ولو كنت عضو
نرجوا منك الدخول ومشاركتنا مواضيعك المميزة
منتدى مورة مورة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى مورة مورة


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولبريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور 1196883139

 

 بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الشيف مونى
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة



عدد المساهمات : 36
نقاط التميز : 56
السٌّمعَة : 2
العمر : 34

بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور   بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور I_icon_minitimeالخميس يونيو 13, 2013 10:57 pm

السلام عليكم ورحمة الله
المكونات
نص ك لحم
5 م ك بسلة
كوب وربع ارز بسمتى
1 طماطم
1 بطاطس
2 جزر صغير
م ص فلفل اسود
م ص زنجبيل بودرة
م ص قرفة
م ص بابريكيا
م ص بهارات
م ص كسبرة ناشفة
2 م ص ملح
2 م ص مستردة
م ص صويا صوص
كوب زبادى
3 م ك سمنة

بصلة
2 فص توم
التجهيزات
هنسلق اللحمة سلق كامل
اول حاجة هننقع الرز البسمتى لمدة ساعتين
وهنقطع البصلة والتوم
وهنقطع البطاطس والجزر والطماطم
وهنسلق البسلة
ده شكل البسلة لما اتسلقت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وده الخضار والتوابل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
البصل والتوم بعد ماقطعتهم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هنحمر البصل والتوم فى السمنة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونحط عليهم التوابل والخضار
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونقلبهم كويس مع بعض ونحط عليهم اللحمة المسلوقة ونقلبهم ونحط عليهم شوية ميه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونشغل عليهم النار شوية عشان اللحمة تتشرب من طعم التوابل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ولما تنشف الميه نطفى النار ونحط عليهم الرز المنقوع ونقلبهم كويس مع بعض
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونحط عليهم شوربة اللحمة او اى شوربة عندك لغاية ماالرز يتغطى بالكامل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونسيبهم يستوو على نار هادية اوى هياخد حوالى من ساعة الا ربع لساعة

وده لما استوى وغرفته
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
انا عارفة ان فيه ناس بتسلق الرز وفيه بردو ناس مبتسلقش اللحمة بالكامل
انا حبيت افتكس فيه وكمان محبتش اسلق الرز عشان يتشرب اكتر بطعم الخضار والتوابل
وبالنسبة اللحمة اللى استعملتها عجالى لو بتلو اسلقيها نص سلقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانيا رجب2
مديرة عامة
مديرة عامة
رانيا رجب2


عدد المساهمات : 211
نقاط التميز : 241
السٌّمعَة : 10

بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور   بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور I_icon_minitimeالجمعة يونيو 14, 2013 12:29 pm


تسلم ايدك يامونى على الاكلة الحلوة دى
واكيد هجربها ماشاء الله طباخة بريمو


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة الياسمين
اشراف للابداع
اشراف للابداع
وردة الياسمين


عدد المساهمات : 132
نقاط التميز : 197
السٌّمعَة : 2
العمر : 143

بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور   بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور I_icon_minitimeالسبت يونيو 15, 2013 12:02 pm

تسلم ايدك يمى يمى
جميلة جدا يامونى
اكيد هجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  فتة اللحم الحار الكلاسيكية
»  مسقعة البطاطس مع اللحم المفروم بالطريقة المصرية
»  الشباكية بالصور
» تنشيف النعناع بالصور
»  سلطة البدنجال التركيه من مطبخي بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مورة مورة :: طبخ-
انتقل الى: